愛されて74年
人形町・日本橋浜町
職人が捌く、老舗の味。
鶏肉専門店 大金鳥店
営業時間
| 時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00-19:30 | ● | ● | ● | ● | ● | ~18:30 | 休 |
| 特売日 | — | — | ◎ | — | — | ◎ | — |
※祝日は定休日となります
※水曜・土曜はムネ肉ほぼ半額セール実施中
アクセス
- 店舗名
- 大金鳥店
- 住所
- 〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町2丁目5−6 第2エリザベスビル
- 営業時間
- 月〜金 9:00-19:30 / 土 9:00-18:30
- 定休日
- 日曜・祝日
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テレビ・取材
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こだわり
毎朝仕込み、手切りの新鮮鶏。職人の技で一番おいしい状態でお届けします。
職人が捌くから、旨さが違う。
受け継がれてきた技で丁寧に捌き、鮮度と美味しさを最大限に引き出します。その日の仕入れ状況やご要望に合わせて、最適な部位・カットもご提案します。
取扱商品
つくば鶏モモ、つくば鶏ムネ、伊達鶏モモ、伊達鶏ムネ、伊達鶏ムネしゃぶしゃぶ、錦爽鶏モモ、錦爽鶏ムネ、ササミ、伊達鶏ササミ、小肉、レバー、砂肝、ハツ(ハート)、三度引きヒキ肉、オヤヒキ肉、カッパヒキ、手羽先、手羽先(開)、手羽先(骨抜き)、手羽中、スペアリブ、チューリップ、手羽元、セセリ(首肉)、肉付き・肉なしカッパ、ヒザナンコツ、ボンジリ、そで肉、コラーゲン、皮、丸鶏ヒナ、骨付きモモ、オヤどり肉、ハラミ、とり油、合鴨ロース、合鴨モモ、合鴨切落し1P、丸ボン
焼き鳥各種(生肉)
手羽先串、錦爽鶏手羽先串、伊達鶏手羽先串(1本刺)、肉串、錦爽鶏肉串、ネギマ串、錦爽ネギマ串、砂肝串、レバー串、ハツ串、セセリ串、皮串、ササミ串、ボンジリ串、とりつくね串、なんこつつくね串、鴨串、鴨ネギ串、カッパ串、ヒザナンコツ串、ハツモト串、コリコリ串、さえずり串、スナボン串、手羽先肉串、オヤドリ肉串、焼き鳥タレ、焼き鳥タレ業務用
その他、希少部位やつくね、コロッケなど多種の取り扱いがございます。